Gastronomía
Platos de la gastronomía de Murcia
La comida y la bebida son de los mayores atractivos turísticos de cualquier ciudad o región y, naturalmente, la gastronomía Murcia no lo es menos.
En la huerta, en el mar, en la ciudad y en el interior, la riqueza gastronómica de Murcia es enorme.
Frutos de un mar generoso y de una generosísima huerta, platos y respostería únicos, arroces, cocina mediterránea, vinos de Jumilla, Yecla, Bullas… y una infinita variedad de tapas convierten a esta Región de Murcia en un auéntico paraiso gastronómico.
Entre las especialidades murcianas no puedes perderte los arroces, entre los que destacan el arroz caldero y el arroz con conejo y caracoles, el pastel de carne, la gran variedad de verduras preparadas de diferentes formas, el zarangollo, los asados y paletillas de cabrito…
Y entre los postres, el paparajote, una hoja de limonero rodeda de masa, frita y azucarada. Para terminar, un asiático. ¡Delicioso!